Mercado Quechua


Mercado Quechua de Huánuco



Mercado Quechua en Huanuco
Mercado Quechua en Huanuco - cada sabado por las mañanas.
Los pobladores de los lugares a fuera de la ciudad vienen con 
sus productos para vender a buen precio
vendedores de verduras y hierbas
Vendedores de verduras, cebolla china, hierbas, etc.
maiz, frejoles y habas sancochados
Maiz, frejoles y habas sancochados
frutas de aguaymanto
Fruta de aguaymanto también conocido como capuli y "tomatito silvestre".
Aguaymanto en cascara
Aguaymanto en cascara
Mermeladas y jugos de frutas regionales como capuli, sauco, guayaba.
Mermeladas y jugos de frutas regionales como capuli (aguaymanto),
  sauco, guayaba.

guayabas - frutas amarillas y silvestres de huanuco.
Guayabas - fruta silvestre de Huanuco
lentrejas desgranadas y en cascara
Lentrejas desgranadas y en cascara.
tunas - frutas de tuna
Tunas
alga de lagunas
Alga de laguna en venta en el mercado.

paypayitas papayas chiquitas
Papayas chiquitas.
Harina de soya, habas, trigo y maiz
Harinas de soya, habas, trigo y maiz
hierbas, raices, cortezas para medicinas
Hierbas, raices, cortezas para medicinas
Maiz de varios colores
Maiz de varios colores.
Panal de miel y venta de miel
Panal de miel en venta en el mercado.
Empanadas y humitas huanuqueñas
Empanadas y humitas huanuqueñas.

Papas coloradas.
Tokosh - papa pudrido rico en penicilina
Tokosh. Papas fermentadas. Luego se cocina y se puede comer en
 mazamorras etc. Dicen que tiene muy alto contenido de penicilina.
Trigo sancochado
Trigo sancochado.
sacha inchi en semillas. Alto en omegas
Sacha inchi - como un mani silvestre. Tiene muy alto contenido de
 omegas.
diferentes tipos de camote
Diferentes tipos de camote.

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